« Aux Canaries, l’acebuche est le faux olivier. Un bois reconnaissant à travailler avec un grain très agréable. C’est un bois frais au toucher. J’adore travailler avec et la pièce est très belle ».
L’olivier sauvage est un arbre originaire des îles Canaries qui était autrefois utilisé pour fabriquer des armes défensives.
La couleur jaune doré de son bois se marie très bien avec la couleur bleu acier.
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